Eten

Veel mensen vinden het lastig om hummus net zo romig als in restaurants te maken. Authentieke hummus komt uit de Levantijnse keuken en staat bekend om zijn pure smaak. In deze blog deel ik simpele tips en geheime trucs, zodat jouw hummus extra lekker wordt. Ontdek hoe jij thuis echte hummus maakt! Basisprincipes van authentieke […]

Ben je op zoek naar een onvergetelijk culinair avontuur? Dan ben je hier aan het juiste adres! In deze blogpost nemen we je mee op een gastronomische reis vol smaakexplosies en culinaire hoogstandjes. Van lokale markten tot exotische keukens, er is voor ieder wat wils. En voor wie echt wil uitpakken, geven we tips om

Een poke bowl is een traditioneel Hawaïaans gerecht dat de wereld heeft veroverd. Poke bowls zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook een traktatie voor je smaakpapillen. Deze kleurrijke kommen zijn gevuld met een basis van rijst, verse vis, groenten en een verscheidenheid aan toppings en sauzen. Maar hoe zorg je ervoor

De voordelen van biologisch vlees Biologisch vlees is steeds populairder. Dit vlees wordt namelijk met respect voor de natuur, de dieren en het milieu geproduceerd. Zo zijn pijnlijke ingrepen bijvoorbeeld verboden en krijgen de dieren ontzettend veel leefruimte en stro. Er wordt zo weinig mogelijk antibiotica aan de dieren gegeven en ze leven gezonder. Biologisch

In Nederland zijn we gek op brood. Bij het ontbijt eten we vaak een broodje, bij de lunch nemen we graag meerdere plakken en ook als tussendoortje of bij het avondeten is er vaak brood te vinden. Ook hummus smaakt heerlijk op een lekkere verse boterham. Je hebt dan een gezonde en verantwoorde maaltijd, want

Altijd al eens zelf hummus willen maken? Het is eenvoudiger dan je denkt. In deze blog lees je in 4 stappen hoe jij dit gemakkelijk en zelf kunt bereiden zonder al te veel ingrediënten. Eerst haal je alle benodigde ingrediënten in huis waarmee je de hummus gaat maken. Dit zijn de ingrediënten: Kikkererwten, baking soda,